살림노하우 (3) 썸네일형 리스트형 집안일 동선 줄이는 배치 팁 집안일은 시간이 많이 드는 노동이 아니라 반복되는 이동에서 피로가 쌓이는 작업이다. 공간 배치를 조금만 바꿔도 동선이 줄어들고 하루의 여유가 늘어난다. 이 글은 실제 생활에서 바로 적용할 수 있는 배치 기준을 중심으로 효율적인 집안일 환경을 만드는 방법을 정리한다. 작은 변화가 누적되면 체력 소모와 스트레스가 눈에 띄게 줄어든다.집안일 동선을 줄이기 위해서는 먼저 자주 사용하는 공간을 기준으로 생각해야 한다. 청소 세탁 요리 정리는 각각 분리된 일이 아니라 하나의 흐름으로 이어진다. 이 흐름을 끊지 않는 배치가 핵심이다. 눈에 보이는 인테리어보다 실제 이동 거리와 손의 움직임을 우선으로 판단해야 한다.(1) 주방은 이동이 아닌 회전 중심으로 구성해야 한다. 냉장고 싱크대 조리대 가열기구는 삼각형 구조로 .. 냉장고 장보기 리스트 만드는 방법 냉장고를 열 때마다 무엇을 사야 할지 고민하게 된다면 장보기 리스트부터 다시 만들어야 한다는 신호다. 체계적인 리스트는 식비를 줄이고 음식물 쓰레기를 줄이며 요리 스트레스까지 낮춰준다. 이 글에서는 냉장고 상태를 기준으로 실생활에 바로 적용할 수 있는 장보기 리스트 만드는 방법을 단계별로 정리한다.냉장고 장보기 리스트의 핵심은 현재 상태를 정확히 파악하는 데서 시작된다. 장을 보기 전에 냉장고와 냉동실을 모두 열어 남아 있는 식재료를 확인해야 한다. 이때 유통기한이 임박한 식품과 이미 개봉한 식재료를 우선적으로 체크하는 것이 중요하다. 남은 재료를 기준으로 리스트를 작성하면 중복 구매를 막을 수 있다.(1) 냉장고를 구역별로 나누어 점검하는 것이 첫 단계다. 냉장실 상단 중단 하단과 냉동실을 각각 확인하.. 김치통 냄새가 안 빠질 때 해결법 김치통을 오래 사용하다 보면 아무리 깨끗이 씻어도 특유의 냄새가 남아 불편함을 느끼는 경우가 많다. 김치의 발효 과정에서 생기는 냄새 분자는 플라스틱에 쉽게 스며들기 때문에 일반 세제로는 제거가 어렵다. 하지만 집에 있는 재료만으로도 충분히 냄새를 줄이거나 없앨 수 있는 방법들이 있다. 아래 방법들은 실제 생활에서 많이 활용되는 방식으로 상황에 맞게 선택하면 효과를 볼 수 있다.(1) 베이킹소다를 활용하는 방법이다. 김치통에 미지근한 물을 채운 뒤 베이킹소다를 두세 스푼 정도 넣어 잘 섞는다. 그 상태로 최소 몇 시간에서 하룻밤 정도 그대로 두었다가 부드러운 수세미로 닦아내면 냄새 흡착 효과로 인해 냄새가 상당 부분 제거된다. 베이킹소다는 냄새 중화에 탁월해 김치통 관리에 가장 많이 사용된다.(2) 식초.. 이전 1 다음
